kermit79 |
Wysłany: Czw 16:58, 08 Lis 2007 Temat postu: ŻUREK PO STAROPOLSKU |
|
potrzebne:
kiełbasa zwyczajna - podkreslam nie salceson
boczek
dwie sporkie cebule
zurek ślaski(dostepny w kazdym sklepie spożywczym moze byc jakis inny gotowy zakwas)
ziemniaczki
zioła do przyprawy
przygotowanie
skrobiemy ziemniaczki kroimy je w kawałeczki - zalewamy wodą i stawiamy na ogniu w miedzy czasie smazymy kiełbaske z boczkiem i cebulką---- w momencie kiedy ziemniaki beda już prawie dochodzic wsypujemy do nich boczuś i kiełbaske , chwile gotujemy ,dolewamy zakwas kupiony w sklepie ,zabielamy smietanka ,doprawiamy ziołami i mamy szybkie smaczne danie
|
|